Hijo de D. Manuel Díaz de Terán Rodríguez y Dña. Mercedes Fernández García.
Llegaron a Zafra el día 1 de Febrero de 1878, los esposos acompañados de sus tres hijos Dolores, Manuel y José.
Su padre fundó, a su llegada a Zafra, una fábrica que estableció a la entrada del pueblo, en un lugar que se conocía como Campo de Sevilla, en un local que había sido almacén de corcho. Dicha fábrica recibió el nombre de Santa Brígida, haciendo honor al día de su llegada a Zafra, la cual se convirtió en una fundición, sin embargo, no se pondría en marcha hasta un tiempo mas tarde.
Don Manuel Díaz de Terán Fernández era muy habilidoso y aprendió la profesión de las lecciones que le daba su padre y de los trabajos que realizaba con éste.
En 1888, se pone en marcha la fundición, la cual presentó muchos problemas en sus inicios, debido a la mala calidad de los materiales usados. El primer trabajo serio con el que se encuentra la fundición fue la verja del cementerio de Bancarrota.
En 1904, Manuel hacía ya 18 años que estaba trabajando con su padre. En 1913, Manuel se queda con un tercio de la fábrica, pero en 1914 les vende su parte a sus hermanos, pues no quería seguir con el negocio.
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